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Der Patron
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7. September 1941 - Burgund Deutsche Besatzung. Maurice Drouhin schreibt seiner Frau Pauline "Wenn ich für die Lese noch nicht wieder zurück bin, verlasse Dich auf die Ratschläge der anderen. Sei sehr vorsichtig in der Nähe der Fässer, wenn der Most zu gären anfängt. Die Gase sind gefährlich. Mache Dir keine Sorgen über Verluste. Es ist wohl besser, keine neuen Aufträge anzunehmen und nur unsere Stammkunden zu beliefern. Vor allem die, die auch leere Flaschen liefern können. Fülle zuerst den 1938er Romanée-Conti ab. Sei behutsam, er ist wie ein Kind. Nimm erst die besten Trauben und versuche, um jeden Preis das Personal zu halten". ...• ............................................•• • • Baron Philippe de Rothschild am 16. November 1946 an Georges Faively, Chevaliers du Tastevin (burgundische Weinbruderschaft): "Der Wind der Apokalypse, der 60 Monate lang aus dem Osten wehte, Lachen und Glück aus dem Königreich der Reben vertrieben und nur noch Totenstille geduldet hatte, hat endlich ein Ende gefunden. Laßt uns nun von der Sonne und dem frischen Wind singen, der wieder durch die Weinberge streicht". |
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Betrugslexikon 1730
Wenn sie, dem Wein einen lieblichen Geschmack und schöne Farbe zu geben, in das Fass ungelöschten Kalk tun, wie fürnehmlich in Frankreich zu geschehen pfleget.
Wenn sie den Wein den Fremden in höherem Preise als den Einheimischen geben und also zweyerley Taxam halten.
Wenn sie unter die Weine oder Möste Kräuter und Blumen, sonderlich Scharlach Beere, Holunder Blüt, Basilien Kraut tun, damit er wie Muskateller Wein schmecke und einen lieblichen Geruch bekomme. |
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Wir haben die Ehre Akteure: Breitgerockt, miedergeschnürt, enggesmokingt, sonnenschirmgeschützt, breitgeschnurrbart, stockführend, gamaschengewickelt, monokelsehend. Nachmittägliches Treffen mit der Witwe eines ehemaligem Kriegskameraden. Preuße. Auch verarmter Landadel. Wien. 19. Jhdt. 14. Bezirk. • • • Grüß Gott, Frau Kommerzienrat, untertänigstes Kompliment, schauen´s wieder fesch aus. Äh...liegt denn der Herr Gemahl immer noch auf demselben Friedhof ? Nicht mehr ? Oder immer noch ? Na, schauen´s , bitt´ schön, es hätt´ ja sein können ! Trotzdem. Schöne Grüße. Äh... wer war´s nochmal ? Egal, macht eh´ nix. Wir tragen unsere Pelze ins Panoptikum. Wissen´s denn, wer heuer gestorben ist ? Na´... mir is´ jeder recht. |
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